Składniki:

  • 50g mąki graham
  • 1 jajko
  • 75g jogurtu naturalnego
  • 1 marchewka
  • 1 łyżka erytrolu 
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • opcjonalnie cynamon

Marchewkę obrać i zetrezć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać, smażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu do zarumieniania.