porcja 230 kcal

Składniki

Jaja 100 g - 2 sztuki
Awokado 100 g - 1/2 sztuki
Sałata/rukola  25 g - garść
Pietruszka, liście  6 g - łyżka

Sposób przygotowania
Jaja ugotować. Przekroić na połówki i żółtko ugnieść na pastę lub zblendować z awokado
oraz pietruszką. Doprawić do smaku. Faszerować jajka, ułożyć na liściach sałaty.