Składniki:

1 dojrzałe awokado

Szynka parmeńska (8 plastrów

Garść rukoli

2 łyżeczki soku z limonki

 

Przygotowanie:

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę i obrać. Pokroić na 8 części. Na wierzch położyć rukolę i owinąć szynką. Doprawić pieprzem i sokiem z limonki.

Autor: Barbara Adamczak