To jeden z najlepszych dietetycznych deserów :) 
Konsystencja ciasta nie do odróżnienia od klasycznego czekoladowego brownie na mące. 
A co najważniejsze - gotowe w 30 minut!

do zrobienia wystarczą:
olej kokosowy, mleczko kokosowe, wiórki kokosowe, karob lub kakao, opcjonalnie erytrol/ksylitol/miód i aromat waniliowy

Trufle z daktyli - jedna z propozycji na świąteczne łakocie ;)
 

Mleczko kokosowe to niezastąpiony zamiennik mleka krowiego dla osób unikających nabiału, źródło MCT (średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych) w diecie sportowców i osób aktywnych fizycznie. Aromatyczna baza puddingów, koktajli, deserów.   
Te sklepowe niestety są trudno dostępne, często słabej jakości (pełne zagęszczaczy i konserwantów) i drogie (cena dobrego mleczka to ok. 13-20zł /litr).